美食の街・銀座の中心にある「レストラン タテルヨシノ 銀座」。
自身が生まれ育った喜界島の海を想起させるブルーをアクセントとした、モダンでありながら心なごむ店内です。
吉野建ならではの創作料理を、常時取り揃えている400種類のワイン、 10種類のミネラル・ウォーターとともにお楽しみください。

≪ご予約受付中≫
7月1日~8月31日限定 夏の豪華!特別メニュー
「Menu Spécial d’été  2019」

Assiette ď oursin
雲丹の一皿

Millefeuille de thon, caviar, gombo et galette de sarrasin
マグロの大トロ キャヴィア オクラ そば粉のガレットのミルフィーユ仕立て

Chausson d’ormeau et truffes noires
あわびと黒トリュフのパイ包み焼き

Turbot de Bretagne grillé, artichauts à la barigoule
ブルターニュ産ヒラメのグリエ アーティチョークのバリグ-ル風

Pigeon de Bresse en vessie ( pour 2 personnes )
ブレス産 鳩のヴェッシー包み(お二人様)

Avant-dessert
アヴァンデセール

Soufflé aux pistaches
ピスタチオのスフレ

Café biologique et mignardises
オーガニックコーヒーと小菓子

※メニュー内容は変更になる場合がございます

夏の特別メニュー「Menu Spécial d’été 」
■金  額 お1人様 ¥30,000(税・サ別)
■提供期間 7月1日~8月31日 ※通常メニューに加えご用意いたします。
■ご予約・お問い合わせ  03-3563-1511
特典付WEB予約はこちら>>

タテルヨシノ銀座からのご提案

限定1組様 グループでご堪能いただく、ロマネコンティ ワインコース

タテルヨシノ銀座 の「ゲリドン サービス」

目の前で繰り広げらる伝統のサービス「ゲリドン サービス」。クレープ フランベや季節のフルーツを華やかに仕上げるサービスを タテル ヨシノ 銀座 で体験してみませんか?
立ち込める芳しい香りに包まれながらできあがりを見守るひととき。フランス料理をより身近でおもしろく感じることでしょう。

・ご来店時にゲリドンサービスの料理やデザートをご案内しております。
・ご希望の際はどうぞお気軽にスタッフにお尋ねください。
※コースに金額をプラスさせていただく場合がございます。

タテルヨシノ銀座では、田中優二総支配人によるスタッフへのゲリドンサービス講習会を積極的に実施しております。動画も公開中!

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