「タテル  ヨシノ ビズ」は、“普段使いのフランス料理”をコンセプトに、シェフ吉野建の料理をカジュアルにお楽しみいただける新しいタテル ヨシノのスタイル“ビストロノミー”です。お手頃なコースとア・ラ・カルトを取り揃え、気軽にご利用いただけます。25階からの眺望と共にお楽しみください。

汐留・パークホテル東京で。タテルヨシノ 15周年
2003年パークホテル東京と共にオープンした「タテル ヨシノ”汐留店”」は、2018年で15周年を迎えることとなりました。
これも一重に皆様の厚いご支援の賜物と 心より感謝いたします。
ビストロノミーとして、今なお伝えたいフランス料理への情熱を胸に、これからも
「タテル ヨシノ ビズ」は吉野シェフと共に歩んで参ります!

2018年 1年間ご提供

東京・汐留の「タテルヨシノ」15周年記念 特別メニュー

① フランス郷土料理特別コース
2名様で15,000円!(税サ込)

下記 “フランス南西部” 郷土料理の特別メニューです。
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アミューズ ブーシュ
帆立貝のポワレ ピノー・デ・シャラント風味
ヒメジのガルビュール仕立て
若鶏のバスク風
和牛ランプ肉のポワレ ボルドー風

トゥルトーフロマージェ
オーガニックコーヒーと小菓子
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WEB予約限定・特典付き(グラスシャンパン1杯)
特別ディナープランをご用意しております。

②フォワグラバーガー “ロッシーニ”
アラカルト2,003円!(税サ込) 

知る人ぞ知るタテルヨシノビズのハンバーガーのスペシャルヴァージョン。
フォワグラと、トリュフ入りのペリグーソースで仕上げた“ロッシーニ風”です。
2003年オープンにちなみ、2003円(税サ込)!(アラカルト)

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WEB予約限定・特典付き(お菓子のお土産)
特別ランチセットをご用意しております。
「フォワグラバーガーセット」¥2,800(税込)
スープ、コーヒー付きでランチにぴったりです

SUD-OUEST ~フランス南西部~

フランスの各地方を巡りそれぞれの郷土料理や名物を、タテルヨシノビズが再現いたします!

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