Àlacarte

アラカルト

ENTRÉE 前菜

PLAT 主菜

SALADES et SOUPES etc… サラダ・スープetc…

Menu de Saison

ムニュ ド セゾン

¥10,101 (¥12,000)

Menu proposé par le chef,
grâce aux ingrédients sélectionnés,
appréciezbien le nouvel style “Bistronomie”de TATERU YOSHINO

吟味した季節の食材を使用したシェフおまかせコースでございます。
新しいタテルヨシノのスタイル“ビストロノミー”の料理をご堪能下さい。

-pour toutes les personnes de la table-
ご注文はテーブル皆様でご一緒にお願い申し上げます。

Menu de Terroir

ムニュ ド テロワ

¥6,313(¥7,500)

  • Choisissez vos entrées et plats dans la liste ci –contre à gauche
    お好みの前菜・主菜を左記よりお選びください
  • Amuse-bouche
    アミューズ ブーシュ
    • Soupe à ma façon
      tateru yoshino 特製スープ
    • Entrée
      前菜
    • 2ième Entrée Ou Poisson du jour  
      前菜       又は    本日の魚料理
    • Plat
      主菜
    • Dessert
      デザート
    • Café biologique et mignardises
      オーガニックコーヒーと小菓子

Menu Bis

ムニュ ビズ

¥4,630(¥5,500)

  • Choisissez vos entrées et plats dans la liste ci –contre à gauche
    お好みの前菜・主菜を左記よりお選びください
  • Amuse-bouche
    アミューズ ブーシュ
    • Soupe à ma façon
      tateru yoshino 特製スープ
    • Entrée
      前菜
    • Plat
      主菜
    • Dessert
      デザート
    • Café biologique et mignardises
      オーガニックコーヒーと小菓子

DESSERTS デザート

  • Paris-Brest au chocolat
    チョコレートの パリ・ブレスト

    Crêpe aux pommes
    リンゴのクレープ

    Coupe glacée aux marrons
    栗のクープグラッセ

タテルヨシノbisフランス郷土料理を巡る旅
(11月〜12月)

Bourgogne
ブルゴーニュ地方

黄金の丘陵=Côte d’Or とも喩えられるワインの銘醸地であり
『人類が2千年をかけて育み、世界に伝播した他所にはないブドウ栽培のモデル』として2015年にユネスコ世界文化遺産として認定。
ブルゴーニュ公国として中世から栄えた街並み
魅力いっぱいのブルゴーニュ地方のお料理・ワインをご紹介します。

 

Taxe à la consommation et les frais de service 10% est inclus dans le ( )
 ( )表記金額には10%のサーヴィス料と消費税が含まれております。